吃螃蟹的饮食禁忌
饮食百科 | 2022年02月05日16:02:24 | 阅读：528 | 评论：0
简介：
1.死蟹、醉蟹、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。
2.蟹鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时需去
1.死蟹、醉蟹、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。
2.蟹鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时需去掉。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
4.蟹肉性寒滑利，伤风、发热、胃痛、腹泻、消化道溃疡、胆囊炎、胆结石症患者不宜食用。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。
6.蟹肉有活血祛淤的功效，对孕妇不利，蟹爪有明显的堕胎作用。
7.食用时当蘸姜末、醋汁以祛寒杀菌。
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