重视早餐从每一天开始 三餐之中,早餐最令人感叹。很多人买个面包或糕点就是一顿早餐,好一点儿的会加一袋牛奶,差一点儿的加一瓶饮料。还有不少年轻人经常不吃早餐,空着肚子上班上学。大部分人
皮肤和其他器官的衰老都与氧化反应有很大关系。氧化反应既来自人体内部代谢过程,也来自外部环境中的高温、辐射、紫外线、化学物质、污染物、吸烟、(烹调)油烟等。内外夹攻的氧化反应加速了人体衰老
烹调肉时,您可能会遇到这种情况,就是发现买回的肉太老了,这样做出的肉既不好嚼,也不利于身体的消化和吸收。那么,如何才能使老肉变嫩呢?这里就教您几个小窍门。 &
说起吃肥肉,很多一部分人都有排斥心理。不管是为了保持身材,还是因为口感太腻,抑或是为了健康等。其实吃肥肉也是有窍门的,健康的人每天吃50克肥肉有利于身体健康,吃得好对身体健康反倒有好处。
与精白大米一样,精白面粉的营养价值也很低,餐后血糖水平也很高。换成全麦面粉(全麦粉)就不一样了,因为没有经过精细碾磨,麦粒的营养精华(麦粒外层)得以保留,所以营养价值更高。 &nbs
首先,不要早晨空腹喝牛奶。人们习惯早晨喝牛奶,实际上,早晨空腹喝牛奶,营养效益最低。早晨空腹喝牛奶,牛奶中的各种营养,来不及消化吸收就进入大题,造成浪费。实际上,晚上喝牛奶效果最好。
相信生活中的很多人不会煮鸡蛋,或者说煮不好鸡蛋,因为鸡蛋煮的时间要是短了,就会出现溏黄的现象,吃了可能不卫生;但是如果时间太长了,鸡蛋就会煮“老”了,又会出现又脆又硬,口感不好的现象。很
蛋炒饭的精彩之处不限于鸡蛋和米饭,还在于各种配料,如青椒、尖椒、胡萝卜、洋葱、黄瓜等蔬菜;瘦肉、酱肉、火腿等肉类;青豆、豆腐干、香干等大豆制品;虾蓉、虾皮、扇贝丁等海鲜小食;以及花生、腰
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