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蚵仔煎的做法

【原料】鲜蚵150克（事先以盐清洗过），茼篙菜70克（清洗后切断），土鸡蛋2个，纯番薯粉2.5两，韭菜适量。【调料】西红柿酱6大匙

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1周前 (11-28)

【原料】冬瓜200克，面包糠50克。【调料】鱼籽酱、盐、味精、鸡蛋、淀粉。【做法】 &nb

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4周前 (11-08)

董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作。董小宛天资聪颖，又好学、善学，她仔细考证食谱，偶遇名厨奇异的烹饪方法，就虚心求教，然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来。

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2个月前 (10-06)

打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼为传统食品之一。打糕。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并

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2个月前 (10-04)

朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是泡菜。泡菜也就是辣白菜，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。每年冬天，大白菜下来后，他们就开始制作辣白菜了。

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2个月前 (10-04)

【原料】猪骨（带脊骨）200克，藕50克。【调料】葱段、姜片、精盐、味精各适量。【做法】

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2个月前 (09-26)

“三不粘”历史悠久，其主料是鸡蛋。鸡蛋入馔，前人有之。不过，唐宋以前，多用炙法，做法简单，及至北宋，文人们开始闻香寻食，扎堆研究膳食。

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2个月前 (09-26)

【原料】茄子500克，鱼肝100克，猪瘦肉50克。【调料】蒜茸5克，葱末、精盐、味精、胡椒粉、淀粉、白糖、绍酒、香油、植物油各适量

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2个月前 (09-26)

【原料】虾150克，干贝20克，粳米l00克。香菜5克，葱末、白糖各3克，盐2克，淀粉10克，色拉油、酱油各8克，冷水1000毫升。【做法】 &

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3个月前 (09-18)

一：党参煲牛蛙【原料】牛蛙2只（约200克），排骨50克，党参15克，姜、葱各10克，红枣10颗，花雕酒10毫升，盐20克，味精10克，白糖5克，胡椒粉少许，清水500毫升。【做法

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3个月前 (09-18)