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致癌的烹调方法

很多人不知道，不恰当的烹调方法，如油炸、烧烤、烟熏、腌制等，也会产生较多有害甚至致癌的物质，如亚硝胺、苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等。油炸烹调可能致癌 &

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刚刚

面粉如果存放不好，极容易受潮、发霉或生虫子。如果吃到这样的面粉，就会有碍身体健康。所以，要保证面粉的正确储存。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法。 &nbs

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3周前 (04-30)

哮喘患者宜选用麻黄、桔梗、紫菀、陈皮、佛手、香附、木香、款冬花等能松弛气道平滑肌的药材；宜选择黄芩、防风、红枣、五味子等有抗过敏反应作用的药材；宜吃高蛋白食物，如奶类、瘦肉类等；宜吃银杏、

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2个月前 (03-24)

1.冷藏法。低温可减慢食品内化学反应的过程，降低酶的活性，抑制微生物的繁殖，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，均可以较长时间地保存。如果将食物置于温度较低的环境中，如常说

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2个月前 (03-09)

冷食和热食是我们日常饮食中最常见的两种类型饮食，一般来说，冷热平衡的比例约为5:1。在日常的膳食中应该以热食为主，要尽量不吃生冷食物、冷冻食物。下面主要为大家列出了健康吃热食和冷食的方法。

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3个月前 (02-12)

一般来说，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。【浸泡法腌制咸鸭蛋】 &nbs

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4个月前 (02-01)

食品污染对人体健康造成的危害不容忽视，除了急性损害、慢性损害外，还可出现致突变作用、致畸作用和致癌作用，因此必须采取积极措施来防止食品污染。为减少食品污染物进入体内，可采取的方法如下：&nb

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5个月前 (12-22)

今天，为大家介绍科学正确喝牛奶的方法：【饮用牛奶要在科学的时间】饮用牛奶的最佳时机是在早晨。早晨肠胃对营养素的需求欲望最强，这个时候

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8个月前 (09-21)

感冒的初期症状主要表现为打喷嚏、流鼻涕、发热、头痛、身痛、-脑不清醒、浑浑噩噩等方面的不适。通常是在感染病毒24～36小时之后发作，严重的情况下炎症会由鼻子和咽喉开始向气管和肺部蔓延，导致

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9个月前 (08-23)

熬夜或睡眠不足者的饮食应多摄取高蛋白质，增加些鱼类、豆类等含蛋白质丰富的食物的摄入，且尽量摄取蔬菜、水果等富含维生素C的食物以补充热量。熬夜中要注意水的补充，以利于代谢产物的排出。养成熬夜

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9个月前 (08-21)