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莲子的药用价值

    莲子是常见的滋补食品,一般家庭都用来制作冰糖莲子汤、银耳莲子羹或八宝粥。古人认为经常服用莲子可祛百病。每100克莲子含蛋白质49克、脂肪0.6克、碳水化合物9.2克、粗纤维10克、钙18毫

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3周前 (09-09)

西瓜子的营养价值

    西瓜子经加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等营养价值。 【西瓜子的营养价值】     西瓜子含有

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3周前 (09-09)

香蕉的营养价值

    香蕉中含有很多营养物质,糖水化合物、蛋白质、脂类、微量元素和维生素的含量相对来讲都不是少量的。香蕉在某些热带地区是作为主要食品存在的。总体来说,香蕉的营养价值是很高的,并且涉及的方面是极其

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1个月前 (08-14)

猕猴桃的药用价值

    猕猴桃号称“维C之王”。不但是可食用的水果且还有保健作用。它最初的产地就是在我们国家,在李时珍的《本草纲目》中记载“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食”。不仅如此,每个朝代的医学典籍中都有关于

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2个月前 (08-08)

大豆制品的营养价值

    豆腐、豆浆、豆腐于、豆腐卷、千张、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族,所以有资格与肉类相提并论,过去一直被视为“植物肉”、“素中荤”,并推荐给低收入人群补充营养。大豆制品(豆浆

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2个月前 (07-21)

橘子的药用价值

    在秋季这个丰收的季节,大街小巷都叫卖着各种各样的水果,橘子也是其中的一员。其实,随着科技的快速发展,任何季节我们都可以品尝到橘子。橘子各部位都是很珍贵的。   &nb

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3个月前 (07-07)

桃的营养价值及功效

    桃为蔷薇科植物桃或山桃的成熟果实。别名桃果、桃子、桃实。产于全国各地。5-12月间果实成熟时采收。     桃含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、

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3个月前 (07-04)

苦瓜的药用价值

苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实,别名锦荔枝、凉瓜、癞瓜、癩葡萄、红姑娘、菩达、红羊。主产于广西、广东、云南、福建等地,全国各地均有栽培。秋后采收,切片晒干或鲜用。 苦瓜果实含苦瓜苷、5一羟基色胺及多种氨基酸(如谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯

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3个月前 (06-22)

山楂的药用价值

    山楂的药性微微有点温,在中医看来,山楂不仅能够帮助消化肉类积食,还可以活血散淤,常用来做消食药和活血药。经现代药理知识整理,山楂当中富含天然维生素C,可令胃部多分泌出一些消化酶,加强胃的消

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3个月前 (06-18)

杏的营养价值及食用注意

    杏一般在初夏的时候成熟,刚换季,春装还来不及完全退去,而新鲜靓丽的黄杏就已经安安静静地摆放在了销售台上,这时候的杏是市场里最积极的一份子。杏的颜色鲜艳、多汁、又酸又甜,为大众所喜食。既然大

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3个月前 (06-17)
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