“最脏果蔬”排行榜
饮食医学 | 2023年03月22日19:18:00 | 阅读：232 | 评论：0
简介：
所谓“最肮脏果蔬”，指的是受农药和杀虫剂残余物污染最为严重的水果和蔬菜。蔬果中含有的农药和杀虫剂对人体健康造成隐患，特别是对儿童发育有严重不良影响
所谓“最肮脏果蔬”，指的是受农药和杀虫剂残余物污染最为严重的水果和蔬菜。蔬果中含有的农药和杀虫剂对人体健康造成隐患，特别是对儿童发育有严重不良影响。下面列出国外权威组织评选出的12种“最肮脏果蔬”。
1.苹果。苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。
2.草莓。从去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。
3.葡萄。一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。
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