干苔:干燥的藻类植物。味咸,性寒(一说性温)。不可多食,多食令人面色痿黄,缺少血色。 1、治痔疮、杀虫,以及治霍乱呕吐不止,煮汁服用。
菰菜、茭首:菰菜为禾本科植物菰。茭首又叫茭白、茭笋,是菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形的肥大菌瘿,是常食菜蔬之一。 1、菰菜:可消除
茭白原产我国,春秋时期即已栽培,“翠叶森森剑有棱,柔条松甚比轻冰。江湖岩假秋风便,如与鲈莼伴季鹰。"诗人将茭白与莼菜、鲈鱼相提并论,并想像张季鹰一样随秋风弃宫归乡去享受这些名菜美食,可见茭
所谓“尝鲜无不道春笋”。据说,当年连唐太宗都对春笋着迷,每逢春笋上市,总要召集群臣吃笋,谓之“笋宴”,他用笋来象征国事昌盛,也用笋来比喻大唐天下人材辈出,犹如“雨后春笋”。
藕:为睡莲科植物莲的肥大根茎。味美可食,生藕性寒,凡是男子食用,必须蒸熟了吃。生吃有损津血。 1、有补益中焦,补养精神,增益气力,消除百病
莲子:即莲的果实和种子。味干,涩,性平,下面主要介绍莲子的功效与作用。 1、莲子主治五脏不足,膈或内脏损伤、脏气衰竭败绝;有益于十二经脉和
干枣:为鼠李科植物枣的干燥成熟果实,味甜可食。下面重点介绍一下干枣的功效与作用。 1、能滋补人体津液,养脾胃之气,增强记性。三年的陈枣核里
蒲桃:即葡萄,葡萄科落叶藤本植物葡萄的果实。下面重点介绍一下蒲桃的功效与作用。 1、能补益脏腑之气,增强记性,治疗肠道的积水,调理脾胃。
中国是栗子的故乡,栽培栗子的历史悠久。《诗经》有云:栗在东门之外,不在园圃之间,则行道树也。”《左传》也有“行栗,表道树也”的记载,说明在当时栗树就已被植入园地或作为行道树。  
健康饮食网
http://www.97hc.cn