草乌怎么煮才不会中毒,制草乌中毒怎么解毒

正确炖草乌方法及时间

制草乌煎过程加了冷水怎么办

草乌炖肉不能用铁碗炖吗

你好，草乌炖肉能用铁碗炖，没有什么问题 ，但是草乌含乌头碱用之不当，极易引起中毒，所以要慎用

草乌水煮的目的是什么并解释其原理？

草乌水煮炮制的目的是降低毒性，减少不良反应，保障用药安全。

草乌里含有生物碱类成分，特别是生草乌里的双酯类生物碱有很强的毒性，可以造成各种肌肉麻痹，特别是如果发生心肌麻痹可以导致死亡，所以一定不能使用生草乌。炮制的主要目的是破坏双酯类生物碱，记载中高温、酒制、醋制、盐制等方法都曾用来降低草乌毒性，现在经过很多研究证明高温水煮或浸透后蒸对除去双酯键同时保护单酯有比较好的效果，处理成本也不高所以定下这炮制方法。

百年草乌鸡汤怎么煮？

哪里是百年草呀……

这个汤叫：百年 草乌 鸡汤

（草乌是什么？我也不知道…）

据说根据《本草纲目》上记载，“草乌”生性有剧毒。用草乌炖的鸡，非常的滋补，吃完后可以一年内不会得感冒。既然有这种好处，当然是要吃的。夹了一块鸡肉，感觉是苦的，他们说苦就对了，不然就可能要中毒了。做这道菜时，为了去掉草乌的毒性要炖几个小时的时间，草乌的药性与鸡的味道已经完全融合在一起了。味道其苦无比。感冒清热冲剂中有糖，苦中还夹杂着一丝甜味，而这个草乌鸡汤其味道是纯粹的苦味，没有一丝杂味。