饮食医学 | 2024年10月01日19:57:36 | 阅读:82 | 评论:0
在芒果类里,小台农的香味非常的浓郁,比任何香水都诱人。吃完一个,不仅口有余香,就连周围都萦绕着香气。被称为最不适合偷吃的美味!
2、广西皇帝柑
广西皇帝柑
皮薄如纸,这个形容词是为皇帝柑量身定制,撕开薄皮,柠檬柑橘的清香扑鼻而来,整个人顿时神清气爽!
3、陕西富平柿饼
它跟市面上的柿饼不一样,是新鲜果子吊着晾晒而成的,江湖人称“吊柿饼”
据说每一个富平尖柿都要经过削皮、吊柿晾晒、出霜等21道古法工艺,接着经过45~60天的自然晾晒才能制成。
4. 大闸蟹。
保温箱封的很严实,两瓶冰水,收到时都是活的。放在冰箱里两天后才食用的,依然很鲜活,其中两只公蟹挣脱了捆绑的绳子,横行出没于厨房。公母各4只,公的个头大,肉很饱满,黄很多,味道好极了,凉水上锅蒸15分钟,尽量让蟹盖朝下肚皮向上。
个人感觉公的个头大,肉很饱满鲜美,还是尽量选择公的。
5.东北野生蘑菇
元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。
东北野生蘑菇均在林区野生成长,为纯绿色食物。
做为野生食用菌,野生蘑菇的营养价值非常高。
蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、增强体制的功能外,对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。
采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表,不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。
全国各地土特产一览表
1、北京市
北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、翡翠、景泰蓝、古董、字画、皮革、金石印章、玉器、工艺品。
2、上海市
南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝、浦东三黄鸡、丝织品、刺绣、地毯、珠宝、茶具、中药。
3、天津市
天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市
九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆、竹藤制品、皮革制品、石刻、中药。
5、辽宁省
辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。
6、吉林省
人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼、玉石雕刻、羽毛画。
7、内蒙古自治区
内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。
8、山西省
晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。
9、甘肃省
发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟、骆驼毛织品。
10、青海省
雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。
11、广西壮族自治区
罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林竹和柳枝制品、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。
12、广东省
凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、墨砚、中药、深圳高科技手表。
13、福建省
枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。
14、浙江省
西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑、绸缎、檀香扇、木制品。
15、江苏省
南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸、茶具。
苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈、双面刺绣、檀香扇、墨迹拓本、金银制品。
扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具、漆器、首饰。
镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。
16、江西省
景德镇:瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。
南昌:三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。
其他:南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。
17、山东省
曲阜:孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。
济南:玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。
其他:烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜枣。
18、安徽省
歙县:歙砚、徽墨。寿县:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾(糕点)。
亳州:万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。
其他:苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷。
19、河北省
承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
其他:赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
20、河南省
洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。
开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。
安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。
21、湖北省
江陵:九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。
襄樊:天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。其他:薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃。
22、湖南省
长沙:羽绒制品、济阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣、瓷器。
其他:湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕。
23、云南省
昆明:云南白、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品、铜器、刺绣。
大理:大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。
丽江:云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。
其他:象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。
24、贵州省
遵义:化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰。
镇远:青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜。
其他:羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。
25、四川省
成都:文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、银制品、陶器、刺绣。
阆中:松花皮蛋、保宁蜡。
宜宾:宜宾面塑、宜宾五粮液。
自贡:开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。
其他:四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。
26、陕西
西安:扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁画摩木、碑林拓片、兵马俑复制品。
延安:红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。
韩城:红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。
其他:天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。
27、宁夏回族自治区
银川:丁香肘子、甘草、发菜、枸杞、贺兰石、香酥鸡、滩羊裘皮、二皮毛。
其他:沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞袋泡茶、肖桐峡柳编、贺兰石砚、固原鸡。
28、新疆维吾尔自治区
喀什:无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干。
其他:哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花。
29、西藏自治区
拉萨:木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。
日喀则:仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他:藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。
30、黑龙江省
榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠。
31、香港、澳门
香港:来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。
澳门:珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品。
雪莲花多年生草本,高15-35厘米。根状茎粗,颈部有多数褐色的叶残迹。茎粗壮,基部直径2-3厘米,无毛。
雪莲花(学名:Saussurea
involucrata )主要指菊科风毛菊属多肉植物,又名新疆雪莲、天山雪莲、高山雪莲。它是难得一见的奇花异草。主要指菊科风毛菊属多肉植物,新疆、西藏地区人民称之为卡尔莱丽,为菊科多年生草本植物,高15-35厘米,可作药用,也有一定的观赏价值。
分布新疆(乌鲁木齐、博克达山、和硕)藏语称恰果苏巴,维吾尔语称喀尔古丽,为菊科多年生草本植物。生于山坡、山谷、石缝、水边、草甸,海拔2400-3470米。俄罗斯及中国有分布。天山雪莲属珍贵的药用花卉植物,含有挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等活性成分,具有除寒痰,壮阳补血,暖宫散瘀,治月经不调等功效。另外,天山雪莲对治疗肾虚腰痛,祛风湿,通经活血等症有明显效果。雪莲全草入药,在7月-8月初开花时采集,药效最好。采集后要放烈日下晒,以防挥发油的丧失和有效成份的破坏。
对一般人来说,对新疆的印象可能来源于甜蜜的葡萄和哈密瓜,可能来源于热情的歌舞,可能来源于炎热的沙漠和神圣的天山,可能来源于 历史 里的西域古城。都说新疆是个好地方,这里有最严酷的自然环境,也有最好的物产和最好的酒。
伊力特曲
新疆酿酒工业简述
酿酒工业是新疆轻工业支柱产业之一,也是多年来自治区人民政府重点支持发展的行业,长期以来为自治区的经济建设积累资金作出了重要的成绩。
明代以来,烧酒开始在新疆流传,至清代乾隆年间有了较快发展。奇台县的酿酒业 历史 悠久,古城白酒闻名遐迩。至清光绪十五年(1889年)烧酒作坊已有13家。白酒年产销量达14万斤,20世纪30年代,奇台白酒年产量高达一100万斤,成为大宗商品,大量销往附近各县乃至兰州,内蒙古,陕西等地。
新疆老窖特曲
新中国成立后,新疆酿酒业得到较快的发展。1951年至1959年,新疆先后建成乌鲁木齐市酿酒厂,奇台县酒厂,伊犁州酒厂,阿克苏地区酒厂,塔城县酒厂,叶城酒厂,兵团农四师74团加工厂白酒车间,石河子八一酿酒厂,兵团农四师七十二团酒厂,吉木萨尔县三台酒厂,呼图壁县酒厂,农八师142团酒厂,奎屯酒厂,博州酒厂,农八师132团酒厂等16个白酒生产企业。这期间生产虽然发展较快,但仍跟不上市场需求的增长。供求缺口比较大。
70年代中期,先后新建改建了奎屯酒厂,呼图壁县酒厂,哈密黄田农场酒厂,霍城县酒厂,阜康县食品公司酒厂,巴里坤县红山农场酒厂,农七师129团酒厂,伊宁县酒厂,新源县酒厂等白酒生产企业。使白酒生产企业遍及全疆五十四个县市。
伊利大曲和伊力特曲
1979年到1985年,新疆白酒工业步入高速发展期。 先后新建和扩建各类酒厂50多家。职工一万余人,酒类产品牌号发展到200多个。在此期间,全疆有县以上白酒厂24家,遍布天山南北。规模较大的有伊犁州酒厂,奇台县酒厂,吉木萨尔县三台酒厂及兵团农四师七十二团酒厂,农七师129团五五酒厂,农八师142团酒厂,奎屯酒厂等,这七个厂的生产能力,占到全疆白酒生产的百分之五十以上。
伊力特曲
评酒会简介
为提高酒类产品质量,新疆分别于1979年5月和1983年7月举行了第一届,第二届评酒会。
第三届第四届评酒会分别于1988年和1994年举行。
历届评酒会上评出的自治区地方名酒,优质酒以及优秀新产品酒。 1995年自治区实施名牌战略以来评出的新疆名牌产品,如伊力特实业股份公司的伊力牌特曲,佳酿;三台酒厂的三台老窖,特曲系列酒;鹰牌酒厂的老窖特曲系列酒;石河子白杨酒厂的白杨牌老窖特曲系列酒;哈密班超酒厂的班超老窖特曲系列酒等对带动行业发展,争先创优起到了积极促进作用。
天池特曲
新疆历届评酒会获奖酒厂和产品名单
第一届评酒会
1979年第一届评酒会地方名酒
1979年第一届地方优质酒
伊利大曲
第二届评酒会
1983年第二届评酒会地方名酒
1983年第二届评酒会地方优质酒
天山特曲
第三届评酒会
1988年第三届地方名酒
1988年第三届评酒会地方优质酒
1988年第三届评酒会优秀新产品
第四届评酒会
1994年第四届评酒会地方名酒
1994年第四届评酒会地方优质酒
1994年第四届评酒会地方优质酒
第四届评酒会自治区优秀新产品奖 古城春52度 奇台酒厂
昆仑牌 高粱大曲
新疆酒类荣获新疆名牌产品名单(截止2002年)
新疆五大著名葡萄酒品牌介绍
新疆伊珠(Xinjiang Yizhu Wine)
新疆伊珠葡萄酒全称新疆伊珠葡萄股份有限公司,北距伊宁市24公里,交通十分便利,源于伊犁河谷得天独厚的地理环境,该地区引进了世界上最好的葡萄品种。新疆伊珠葡萄酒现有拥有酿酒葡萄基地12,000亩。主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜(Saperavi)、白羽(Rkatsiteli)等十余个品种。
天塞酒庄(Tiansai Vineyards)
天塞酒庄被誉为是“新疆最美的酒庄”,位于天山脚下,隶属于新疆望中酒业有限公司。葡萄园面积达2000亩,并规划种植了赤霞珠、梅洛、霞多丽等12个常规品种,也引进了马尔贝克、马瑟兰等新型品种。天塞酒庄致力于打造成一座多元化的集葡萄酒酿造、主题 旅游 观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端酒庄。
乡都酒业(Les Champs D'or)
乡都酒业的全称为新疆乡都酒业有限公司,是新疆仪尔高新农业开发有限公司旗下的子公司。是一家集种植葡萄、加工、销售有机葡萄酒于一体的企业。乡都酒业拥有得天独厚、无法复制的天然优势资源,并凭借如此环保有机的生态环境,以及对葡萄种植的严格管理和“随身随性”的酿造理念,乡都酒业成功酿制出品质卓越、安全 健康 的有机葡萄酒。
纳兰河谷酒庄(Chateau Nalan Valley)
纳兰河谷酒庄被誉为是新疆最美风景区,典型的温带沙漠气候,昼夜温差大,白天高温、干燥;夜晚凉爽、湿润。漫长的生长期为葡萄缓慢均匀的成熟提供了充分条件,是酿酒葡萄种植和生长的天然乐土,目前酒庄培植的葡萄品种包括赤霞珠、品丽珠(Cabernet Franc)、霞多丽(Chardonnay)等。
楼兰葡萄酒(Loulan Wine)
楼兰葡萄酒的全称是吐鲁番楼兰酒业有限公司。它位于吐鲁番盆地,处于古代“丝绸之路”的重要商埠——楼兰古国境内。楼兰酒业的葡萄园有着独特的地理和自然条件,干旱少雨、人口稀少,使葡萄种植过程中不必使用农药及化肥,杜绝了农药对葡萄的污染,是国家认定的绿色食品基地和西北地区最大的酿酒葡萄种植基地。
新疆人是出了名的爱喝酒!
古城老窖:
古城酒是一款具有原汁、原味、体现新疆原产地自然特色的浓香型白酒,酿酒原料为江布拉克产地的原粮,酿造用水为自然甘醇的天山冰川活水。
三台:
陈香飘逸,窖香浓郁,绵柔甜润,干裂醇厚,其风格高雅别致,富贵而不张扬,陈香与天润浑然一体。
伊力特:
“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料,采用传统工艺及现代 科技 精心酿制,被誉为“新疆第一酒”。
肖尔布拉克:
肖尔布拉克人精选颗粒饱满无污染的绿色五粮为原料酿造,倾心酿造的白酒系列具有绵甜爽净、醇厚芳香、回味悠长的特点。
小白杨:
小白杨主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,酿造用水为井水,醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格。
乌苏啤酒:
乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成。乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。
伊珠葡萄酒:
主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜、白羽等十余个品种。
乡都葡萄酒:
“乡都”系列葡萄酒主要有:乡都干白、乡都干红、乡都金贝纳、乡都桃红、乡都甜白、乡都拉菲特、乡都安东尼、乡都典藏等数款不同风格的葡萄酒。
当然了,新疆的名酒远远不止这些。
希望我的回答对您有所帮助!
新疆从1970年起,白酒有林公渠大曲,伊力系列,古宛系列,石河子的新安系列,古城酒系统,阿克苏鹰牌,阿瓦提民族手工的穆赛丽斯,乌什县托木尔峰,拜城哈拉舒,喀什麦盖提大漠坊酒,达瓦孜果酒,玛卡酒系列,和田石榴酒,大芸酒等等。 还有孜贝补酒,巴旦木酒系列,巴楚县的鸿海酒,库尔勒东归酒,啤酒有: 红乌苏,托木尔峰,新疆啤酒,白酒类我就记了这些,有没记住的,请大家见谅,不好意思……
新疆最好的酒就是伊力特,目前是小老窖最好,在小老窖出来前是伊力特曲,在特曲之前是伊力大曲,就是图片这种酒。
白酒:伊力特,
红酒:穆赛莱斯,
啤酒:夺命大乌苏。
作为一个北疆出生,在南疆生活了十几年的新疆人,我推荐新疆特产名酒,白酒——伊力特,红酒——穆赛莱斯,啤酒——夺命大乌苏。个人认为,这三种酒最具新疆特色。先说伊力特,那是1955年冬天,驻扎在肖尔布拉克的垦荒战士们,使用简陋的设备酿造出草原上第一锅美酒。这个在巩乃斯河畔诞生的酒,后来被誉为新疆茅台。估计全国人民大部分应该听说过,多年前,伊力特广告曾风靡一时,一位像极了西部牛仔的维吾尔族帅哥,策马奔驰在辽阔草原上,此时一个充满磁性的男性声音响起:英雄本色伊力特。画面和文案堪称非常走心。
伊力特属于浓香型白酒,其酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。曾在东京第四届国际酒类博览会上荣获金奖或银奖。一般新疆人最喜欢喝伊力特之中的小老窖,这是为什么呢?轻嗅小老窖,熟透鸭梨的气息里透着甜味儿,隐约有粮食发酵的香气,使人心旷神怡。呷一口,酒液接触舌尖,从舌尖铺满口腔,缓缓咽下。首先的感觉是“甜”,西瓜般的甜,像是夏天解暑吃瓜的第一口;其次是“净”,泉水般的净,像是夏天饮水时进入喉咙的感觉;再次是“香”,那种来自粮食的香,像是带着田野芬芳的香。
总之就是闻着香,品着甜,喝着柔,回味无穷而又不上头,不会出现第一天喝了,第二天头痛欲裂的感觉。新疆人喜欢自称儿子娃娃,所谓儿子娃娃,其中很大一方面体现在大碗喝酒,大块吃肉的豪情上。无论炎热的夏天,还是数九寒天,没有什么事是三五个亲朋好友,一边品着咱新疆伊力特,一边撸着烤肉解决不了的。新疆人的洒脱和不羁,是几乎没有内地人啰嗦半天的劝酒令,只要能坐在一起,管他男女不能喝的一口不沾,只管埋头吃肉,能喝的端起酒杯干就完了,简单直接,没有客套,更没有套路很深的弯弯绕绕。
红酒里我力荐产自新疆南疆阿克苏地区阿瓦提县的穆赛莱斯,它是西域最古老的葡萄酒。千古诗句“葡萄美酒夜光杯,欲饮瑟琶马上催。”中的“葡萄美酒”指的就是它,高昌王朝向唐朝廷进贡的“西域琼浆”也是穆赛莱斯。生活在南疆的维吾尔族人以葡萄为基本原料自然发酵,在配料中又加入乳鸽血、丁香、鹿茸、肉苁蓉、藏红花等诸多名贵中药材纯手工酿造而成。有着极高的药用价值,也被当做一种保健用的药酒,号称"男人的加油站,女人的美容院"。因此,汉族人根据谐音形象地把它叫做“没事来事”。我个人超喜欢这个谐音叫法,我们女同事聚餐,多半都是整几瓶没事来事。
有意思的是,穆赛莱斯在缸里发酵时,有的会发出“咕噜咕噜”的开水煮沸似的声音,有的会发出“砰砰砰”的爆炸声。高明的酿酒师听响声,就能听出穆赛莱斯的成色和质量。哈哈!是不是很好玩啊!没喝过的人,一开始把它当做一种类似葡萄酒的天然果汁。我就是这样,因为它先是带有葡萄味的甜,然后是淡淡的苦。由甜而苦,舌尖味蕾却没有丝毫不适应,既没有品尝琼浆玉液的快感,也没有穿肠烈酒的刺激,但千万不要因此而迷惑,前面说过穆赛莱斯其实是一种药酒,所以,它是有一定威力的,后劲大,不知不觉中让你飘飘欲仙,庄周梦蝶。切记,没事来事虽好,只可小酌,不宜贪杯。
如今,草长莺飞,天气逐渐暖和,又到了开怀畅饮夺命大乌苏的时候。在新疆,南疆北疆,大街小巷,城市乡村,最常见也最受欢迎的的酒非夺命大乌苏莫属。如果说伊力特是高端大气的,穆赛莱斯是雅致小众的,那么,大乌苏绝对是最亲民最普及的新疆酒,只不过它是啤酒。关于夺命大乌苏的由来,不外乎以下几个原因。新疆产的乌啤,这玩意一瓶比一般啤酒要多,所以拿在手里非常有分量。包装上面写着乌苏啤酒,还有字母wusu。
大乌苏虽然酒精度只有4度,比普通啤酒高一度,但是后劲特别大。而且它的口感很好,特别醇厚的酒香味,酒友们特别喜欢喝大乌苏。第一次喝大乌苏的人基本上都是要醉的,因为好喝,所以开始以为是啤酒,没把它当一回事,喝得比较猛。平时能喝六七瓶的,也只能喝个两三瓶的大乌苏,酒量不行的人基本上不用开第二瓶就已经醉了。
相信大部分喝过乌苏啤酒的人都是直接对瓶吹,因为它的口感非常顺,喝起来十分舒服,也比普通的啤酒更香浓。所以就一直不停地喝下去,在不知不觉中摄入了过多的酒精,等反应过来时已经来不及了。一般喝啤酒都是按瓶数的,然而普通的瓶装啤酒是500ml一瓶,乌苏啤酒是620ml。酒量大一点的人,会选择喝红乌苏,酒量稍差一点的人,就喝绿乌苏。新疆人常说的夺命大乌苏,也就是红乌苏。
下班约上二三好友喝酒聊天,街边苍蝇馆、夜市,路边摊,也可以是高档酒店、酒吧、KTV。美好的夜晚,把酒言欢快乐惬意,轻松自在,人生幸事,莫过于此。新疆的酒跟这里的人一样,豪迈质朴,大气干脆,同时,浓郁而热烈,分分钟令你沉醉其中。不管你是嗜酒如命的狂放汉子,或是浅尝辄止的秀气女子,在新疆,伊力特,穆赛莱斯,夺命大乌苏,总有一款适合你,让你爱上,甚至欲罢不能。喝的是酒,品的是人生,更多时候,也许喝什么并不重要,重要的是跟谁一起喝,酒里有江湖,更有人生百味。
我是新疆人,我在美丽的南疆,期待全国各地的朋友来我大美新疆做客,领略西域风情,你可以策马奔腾在大草原,也能欣赏大漠孤烟直,长河落日圆的壮美景色,品尝新疆 美食 ,纵饮新疆美酒。
新疆有很多品牌的酒,出名一点的就是伊犁系列的酒了,毕竟在央视打过广告,赞助过球队,在新疆来说算是酒类中数一数二的大企业了。给你列几个吧!
新疆伊力特酒业前身为新疆伊犁酿酒总厂,始建于1956年,是新疆白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五种谷物酿制而成,被誉为“新疆一名酒”。
2.肖尔布拉克酒
肖尔布拉克酒业位于新疆肖尔布拉克镇,始于1956年,以浓香型白酒酿造和销售为主。肖尔布拉克酒由无污染五粮、冰川雪水酿造而成,具有甘、绵、爽、净、醇、厚等特点。
3.古城酒
古城酒产自新疆奇台县,始于1998年,古城酒具有酒体优雅、协调的复合香气,酒体柔和协调,醇甜润和,甘润爽净,余味悠长等典型特点。
4.三台酒
三台酒业位于丝绸古道的重镇“三台”,始于1959年,三台酒是一种纯粮食酒,旗下有清香型北庭系列,浓香型三台老窖系列,营养酒系列和果酒等四个系列。
5.白杨老窖
白杨老窖产自石河子八一酒厂,白杨老窖是以纯小麦为发酵剂、高粱、大米、糯米、玉米为原料,采用传统的技术和独特的精制发酵工艺酿造而成。具有浓香、细腻、柔和、怡人、醇香、晶莹剔透等特点。
6.新安酒业
新安酒业位于新疆石河子,始建于1956年,前身是石河子新安酒厂。旗下有大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种,是新疆比较的白酒品牌之一。
7.伊犁酒
伊犁酒产自新疆新源县,新疆自古就有“美酒故乡”雅称的新源,有着悠久的酿酒 历史 文化,伊犁酒具有晶莹剔透,香气浓郁,甘甜爽口,回味悠长等特点。
8.英雄本色酒
英雄本色酒业位于新疆乌鲁木齐,英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山矿脉影响,富含多种对人体有益的微量元素,称为无根神水)酿制而成。具有酒体清澈透明,晶莹爽口,香气浓郁,回味悠长等特点。
其实现在酒类品种很多,感觉每个县市都有自己的特产酒,至于味道怎么样?我也不知道,因为很少喝酒。
伊力特曲
新疆有很多牌子的酒,这两年一直在喝古城老窖,古城老窖是纯粮食酿造的酒,酒味很正。喝的时间长了就想换个口味,昨天买了一瓶汾酒喝了几杯感觉很好,没有古城烈!口感很平顺,汾酒是过去的名酒,价格高一点。去年喝了一次伊犁王酒,几百块钱一瓶,真正的好酒,进口特别顺偿,味很香,回味无穷!甚至比国内有些名酒都好喝!
你问新疆有什么特产,太多了真的太多了! 美食 ,美景,美人………大美新疆!
喀拉布拉苹果、
科克铁热克葡萄、
伽师瓜、
和田肉苁蓉、
精河枸杞、
和田玉枣、
顶山食葵、
昭苏马铃薯、
吐鲁番葡萄干、
天山雪莲、
库尔勒香梨、
吐鲁番葡萄、
哈密瓜、
库车小白杏、
和田美玉、和田石榴、下野地西瓜、石河子一四三团蟠桃、
巴楚胡杨蘑菇、等等特产真的太多了......
一,杭白菊
杭白菊,是我国传统的茶用菊,也是菊花茶中最好的一个品种。杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。
二,亳菊
亳菊,是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一,亳菊是菊花中的珍品,2014年被中国农业部登记为地理标志性农产品。亳菊呈倒圆锥形或圆筒形,有时稍压扁呈扇状。离散。舌状花位于外围,雌性,类白色或淡黄白色,体轻,质柔润。气清香,味甘,微苦。
三,滁菊
滁菊是菊目,菊科的植物。滁菊主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。2002年11月8日,安徽省滁州市滁菊特产获得中中国国家地理标志产品。
四,雪菊
雪菊不是一个独立的物种,其实是生长在新疆天山一带的蛇目菊的商品名称。生长在天山海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆仑山脉。
是种具有独特功效的稀有高寒植物,花瓣呈金黄色,球型花蕊呈棕色,每年八月盛开,花期短促,似昙花一现,由于花期极短,产量极小,生长环境特殊,与冰山雪莲齐名,有着“茶中贵族”的美誉。
五,贡菊
贡菊又名徽菊,采自黄山纯天然野生菊花,与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
参考资料来源:百度百科-杭白菊茶
参考资料来源:百度百科-亳菊
参考资料来源:百度百科-滁菊
参考资料来源:百度百科-雪菊
参考资料来源:百度百科-贡菊茶
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