产后忌喝浓茶、吃巧克力
茶水一直是一种很好的饮料，平时多喝茶水是很好的去火排毒方式，但月子里的产妇不宜喝茶水。因为茶水中含有鞣酸，它可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，促使产妇发生贫血。而且，茶水越浓鞣酸含量越高，对肠道吸收铁的影响越大。产妇在分娩之后
产后不宜立即减肥
宝宝呱呱落地后，所有的新妈妈都迫切希望恢复从前的曼妙身材，减去怀孕时期增长的体重，否则在未来变得超重或肥胖的可能性会加大，但如果一味“求瘦心切”，也容易陷入产后瘦身的误区中。 产妇往往在孕期为了保证给胎儿足够的营养而多吃导致身材发胖。
不同场合的饮食小窍门
生活在快节奏时代的人们，每天要面对不同的场合，千篇一律的食物已不能适应千变万化的挑战。 筋疲力尽时，可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃
烧鱼的小窍门
烧鱼的小窍门：鱼杀死后，短时间烹调味道较鲜美。 把收拾好的鱼片放到牛奶里浸泡一下，取出后外蘸一层干面粉，再入热油锅炸熟，其味道格外香美。
贵州美食：奢香玉簪
贵州地处中亚热带湿润季风气候，境内山川纵横，四季常青，土特产丰富。贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜诸流派组成，许多贵州名菜均有600年的历史。“奢香玉簪”便属于贵州菜中享有6
四喜丸子的典故和做法
每逢过年、婚庆或其它重要节日等喜庆之事，宴席上往往以四喜丸子为首道菜肴，以其吉庆、团圆的寓意，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。它不但能够给人带来欢愉融洽的感受，还表达了殷切祝福之意，使宾主
云南名菜汽锅鸡
中国以鸡制作的菜肴不可谓不多：道口扒鸡、东安子鸡、叫花子鸡、德州扒鸡等等，均为各地名产。云南名菜汽锅鸡制作别出心裁，具有浓郁的地方风味，被称为“云南一绝”。与别样相比，汽锅鸡又有什么特别
水晶肴肉美食历史
“水晶肴肉”又名“镇江肴肉”，亦叫“水晶肴蹄”，是驰名中外的镇江名菜，已有三百多年历史。 相传三百多年前，镇江酒海街有一家夫妻酒店。一
宋五嫂的西湖醋溜鱼
醋溜鱼发源于南宋京都临安(今杭州)，西湖醋溜鱼，相传是宋五嫂遗制。宋五嫂是南宋初年的民间妇女，原籍北宋京师东京(今河南开封)，以经营酒肴为业，精于烹饪，尤其擅长制作鱼菜。
最有学问的饮食：进士糕与状元饼
进士糕与状元饼是古城开封传统名点，沿传数百年，盛誉不衰。相传宋代科考盛行，每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理，争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近，工艺精
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