糙米甜酒的功效与作用及做法
糙米甜酒富含酶。在糙米粥中混入曲霉后保温就可以制作令人怀念的甜酒。通过发酵，糙米提高免疫力和肝功能的作用会更强。而且，理肠效果不劣于酸乳，富含身体容易缺乏的酶。因此，糙米甜酒也是有助消化和
豆瓣酱的功效与作用
豆瓣酱非常鲜香，而且还具体养生功效，下面详细为大家讲解下，用糙米和豆类发酵的理想豆瓣酱，具体的功效与作用。 糙米、谷类、麦子、黍类并列为五
梅干的功效与作用
腌制梅干是自古流传的健康食品，其主要功效与作用如下。 梅干不仅是主食糙米饭的配料，自古还被称为“每日的必食品”、“梅能去三毒（食物、血液、
萝卜汤的功效与作用及做法
萝卜汤好喝又健康，下面介绍下萝卜汤的做法与功效。 【萝卜汤的做法】 原料：萝卜泥（萝卜下部）满满3大匙，生姜泥准备萝卜泥的1/10，三年
金平牛蒡的做法及功效
金平牛蒡是一道养生菜，在日本非常流行，在他们家族中算是一道基本的常备菜。下面详细分享下金平牛蒡的做法及功效。 【金平牛蒡的做法】 牛蒡1
西湖龙井的功效与作用及泡法
西湖龙井是我国十大名茶之一。西湖龙井因产于浙江省杭州西湖山区的龙井茶区而得名。龙井茶区分布于“春夏秋冬皆好景，雨雪晴阴各显奇”的杭州西湖风景区，龙井既是地名，又是泉名和茶名，而龙井茶又有“
浙江龙井的功效与作用及泡法
龙井茶是我国著名绿茶，位列中国十大名茶之首。龙井茶产区由原先的浙江杭州西湖一带，已逐渐扩展至钱塘江流域、越州区域，除西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其他两地产的俗称为浙江龙井。
桂花龙井的功效与作用及冲泡方法
桂花龙井是“绿茶皇后”西湖龙井茶坯与杭州市花桂花窨制而成的一种名贵花茶，早在宋代便已存在。其窨制工艺包括原料配比、茶坯窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、包装贮藏六个方面的内容。桂花龙井的
大佛龙井的特点、功效及泡法
所谓“南方有嘉木，新昌有好茶“，”高山云雾出名茶”，大佛龙井茶就出产于新昌天姥山的高山云雾中，采用西湖龙井嫩芽精制而成，品质卓越。主要分为两种基本定型、具有两种不同风格的茶品，分别为绿版及
浙江碧螺春的功效与作用及冲泡方法
浙江碧螺春为新创名茶，是碧螺春诸多品种中的一种，最佳产地位于浙江省丽水市，创制于20世纪80年代。浙江碧螺春是选取明前采摘的一芽一叶嫩芽为原料，经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等一系列工序制
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