不挑食不偏食，食物来源多样化

    中国传统膳食强调“食不厌杂”的原则，古代先贤告诫我们：“杂食者美食也，广食者营养也”。从人类进化史看，生物来源丰富的食物才能保证膳食平衡。不同基因型的植物，可使土壤中更多的营养成分进入食物