“三不粘”历史悠久,其主料是鸡蛋。鸡蛋入馔,前人有之。不过,唐宋以前,多用炙法,做法简单,及至北宋,文人们开始闻香寻食,扎堆研究膳食。  
【原料】 茄子500克,鱼肝100克,猪瘦肉50克。 【调料】 蒜茸5克,葱末、精盐、味精、胡椒粉、淀粉、白糖、绍酒、香油、植物油各适量
【原料】 虾150克,干贝20克,粳米l00克。香菜5克,葱末、白糖各3克,盐2克,淀粉10克,色拉油、酱油各8克,冷水1000毫升。 【做法】 &
一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),排骨50克,党参15克,姜、葱各10克,红枣10颗,花雕酒10毫升,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,清水500毫升。 【做法
红豆有很多种食用方法,尤其是红豆汤具有减肥的功效。也许大家都知道,我们平时和的汤都被称为高汤,这是因为被煮的食材已经完全的融入到了汤内,所以说,用减肥汤来减肥可以说是最好的减肥方法。而且
黑豆一直以来都被视为药食两用的食疗佳品,下面就为大家推荐一款黑豆菜肴:海带炖黑豆,不仅味道非常可口,而且营养价值很高。 【原料】 海带、
【原料】 300克去皮的新鲜蚕豆、30克白砂糖、15克黄油。 【做法】 1.在锅中放入清水后煮至水沸腾,然后将蚕豆去皮洗净,放入锅中,盖
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