【原料】 羊肉200克,山药200克,胡萝卜6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15克,川芎4片,黄芪4 片,黑枣4粒。 【调料】 姜4片,
现实生活中,喜欢吃羊肉的人很多,喜欢羊膻味的人却很少,那羊为什么会有膻味呢?怎样才能去除羊膻味呢? 【羊肉有膻味的原因】 其实,羊膻味是
羊肉是一种温热健补的食品,经常吃羊肉对于身体有很多好处,尤其是冬季,可谓是进补的佳品。而羊肉的吃法更是多种多样。比如烧烤、涮锅、油炸、清炖等。吃羊肉最重要、也最为科学合理的吃法就是配菜与调
【牛肉的煲汤技巧】 牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分,还含有多种特殊的成分,如肌醇、黄嘌呤、次黄质、牛磺酸、氨基酸等。牛肉味甘性温平,无毒,有补中益气、滋
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