金银花的药用价值

    金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕性木质藤本植物忍冬、红腺忍冬、山银花或毛花桂忍冬的干燥花蕾或带初开的花，又名银花、金花、二花、双花、苏花、金藤花、忍冬花、鹭鸶花、二宝花、蜜银花等。栽培和野生者均有。夏初当花含苞未放时采摘，阴干。生用、炒用或制成露剂使用。

    金银花含有多种成分的挥发油，并有含绿原酸、异绿原酸、黄酮类、三萜类、肌醇、咖啡酸、棕榈酸、鞣质等。

    金银花具有广谱抗菌作用，能抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌，对流感病毒及皮肤真菌也有抑制作用。对免疫系统有双向调节作用。可促进肠蠕动，促进胃液及胆汁分泌，保护和治疗肝损伤。能消炎、解热、兴奋中枢神经系统、降低血浆中胆固醇含量。据临床报道，金银花配黄芩（现成银黄注射液及片剂）对上呼吸道感染、急性扁桃体炎、肺炎等有较好的疗效。

    金银花与其它食材或药材搭配，还有以下几个食疗治病的价值。

    ①治重症肝炎：金银花30克，水牛角12克。先将金银花煎汁去渣，放凉。将水牛角挫成末，每日分2-3次服用，用金银花汁液冲服。

    ②治肺炎：金银花30克，蜂蜜30毫升。金银花加水500毫升，煎汁去渣，冷却后加蜂蜜调匀即可。

    ③治风热咳嗽：金银花30克，杏仁30克，蜂蜜30毫升。将金银花、杏仁洗净，加水500毫升，煎汁去渣。冷却后加蜂蜜调匀。分次服完。

    ④治初期肺炎：金银花50克，橘梗12克，大米50克。将金银花、橘梗放入沙锅内，加水300毫升，浸透：煎10分钟，去渣取汁备用。大米煮成粥，兑入药汁，煮开即成。每日3次温服。

    ⑤治痈疮：金银花100克，蒲公英50克（或鲜品全草80克），大米100克。将蒲公英洗净切碎，同金银花煎取药汁，去渣，人大米同煮成稀粥。每日分2次温服，3-5日为1个疗程。

    此外，疮疡、痢疾等患者慎用金银花。