蚕豆作为人类历史上最悠久的食用豆类作物,也被称为大豆、罗汉豆、胡豆等。 蚕豆中含有丰富的营养,尤其是蚕豆的种子中营养物最为丰富。其中有
【原料】 300克去皮的新鲜蚕豆、30克白砂糖、15克黄油。 【做法】 1.在锅中放入清水后煮至水沸腾,然后将蚕豆去皮洗净,放入锅中,盖
在浙江富阳一带,有一道很传统的粥饭,那就是麦蚕豆干粥,这道粥的历史和朱元璋有着一定的关系。 在元朝末年,朱元璋因为败仗而逃到了浙江富阳
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