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>> 干丝
扬州名菜:大煮干丝
扬州菜中有一道既普通而又高级的菜,那就是“大煮干丝”。说其普通,因为它的主料采用的是豆腐干;谓其高级,乃是因为它制作精细,风味独特。
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5年前 (2021-08-27)
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