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绿豆的食疗价值

绿豆的食疗价值

    绿豆属凉性植物,味道甜美,有消暑止渴的作用。在烈日炎炎的夏季,最盛行的解暑食品便是绿豆汤了。中医学上表明,绿豆是夏日消暑解毒,只可润喉的良药,在食物中毒或是预防中暑方面,绿豆也起着至关重

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1年前 (2023-03-22)
绿豆的几种吃法

绿豆的几种吃法

    一般吃法:首先要将绿豆洗净,并且控干水分,然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去,开水的量只要将绿豆没过两厘米即可,开至大火至煮沸,然后转为中火。适时的搅拌一下防止干锅。当水分快蒸发完的时候

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1年前 (2022-10-30)
绿豆的营养成分及功效禁忌

绿豆的营养成分及功效禁忌

    绿豆为豆科植物绿豆的种子,别名青小豆,全国大部分地区均有栽培。立秋后种子成熟时采收,晒干、备用。     绿豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、

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3年前 (2021-07-04)
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