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大豆与谷类搭配吃更健康

大豆与谷类搭配吃更健康

    大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量,蛋氨酸的含量有些低,是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。如果搭配合理,可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态,营养价值更高,达到最佳的补充体能的作用。

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1年前 (2023-01-11)
营养早餐的搭配及宜忌

营养早餐的搭配及宜忌

重视早餐从每一天开始     三餐之中,早餐最令人感叹。很多人买个面包或糕点就是一顿早餐,好一点儿的会加一袋牛奶,差一点儿的加一瓶饮料。还有不少年轻人经常不吃早餐,空着肚子上班上学。大部分人

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2年前 (2022-05-19)
食物搭配的三大原则

食物搭配的三大原则

    从营养师的角度,不论午餐还是晚餐,只要做到以下3个基本原则,就基本合格了。 1.餐餐有主食,粗细搭配,粗细相当     餐餐有主食不难做到

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2年前 (2022-03-18)
面条的营养搭配吃法

面条的营养搭配吃法

    煮面条简单方便,能做出各种口味,酸辣清淡随意,开胃且易于消化,是较好的早餐或晚餐食物。但如果不注意搭配,面条内容过于简单,比如只有面条没有配菜,或只搭配了蔬菜,没搭配肉类、蛋类或大豆制品

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2年前 (2022-03-18)
粗粮和细粮怎么搭配吃好

粗粮和细粮怎么搭配吃好

    常膳食中,要讲究粗中有细,细中有粗,才能全方位补充人体所需的营养,达到健康平衡100分。那么粗粮和细粮要怎么搭配呢? 【主食粗细结合】     

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2年前 (2022-02-20)
日常主食的科学搭配

日常主食的科学搭配

    主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物,可以为人体提供所需的热量和蛋白质,以及相当数量的维生素B和无机盐。长期以来,很多家庭把精米作为单一的主食,忽略了主食其实也可以多样化,从而造成了酸性体

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2年前 (2022-02-12)
食物搭配:充分发挥食物的营养功效

食物搭配:充分发挥食物的营养功效

    充分吸收食物的营养,发挥食物的最高效用,就要注意食物的搭配。搭配得当的食物可以互相补充,使人体能得到充分的营养;而搭配不当的食物则会互相克制,营养会受到损失。   &

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3年前 (2021-10-16)
食物这样搭配,美味翻味

食物这样搭配,美味翻味

    葡萄冷冻成硬的,就是原汁原味的葡萄冰棍,好剥皮又好吃。还不赶紧把家里的葡萄拿去急冻!     把西瓜切个盖儿,然后放一把碎葡萄干进去,再盖好在冰箱

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3年前 (2021-07-24)
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