惊蛰节气的饮食养生
惊蛰节，西北一些地区有喝醪酒之俗，其目的在于助阳、驱寒。喝醪酒，活血通络。醪酒，即米酒，用糯米或大米为原料，经过发酵剂（酒曲）发酵酿制而成。我国自古即以醪酒健身治病。古代用五谷熬煮成汤液以
立春时节吃什么好
立春一到，自然界阳气开始上升，人体内冬天蕴积阳气也开始发散。饮食上适宜多食一些具有辛甘发散性质的食物。多吃菠菜、春笋、韭菜等辛甘发散性食物。 &nbs
垂柳的药用价值
柳树可防病治病，让我们来认识一下柳的保健和医用价值吧。垂柳性寒，味苦，具有清热解毒、祛风利湿的功效，其根、枝、叶、皮、花等均可入药，可以说全身上下都是宝。 【柳根治痔疮】
鸡蛋各部分的功效作用
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，可分鸡子壳、鸡子白、鸡子黄、凤凰衣（内膜）几个部分。其性平，味甘，具有滋阴润燥、养血安胎的功效，可用于治疗热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、烫伤
糖的种类有哪些
糖(Carbohydrate）是一个大的种类，糖又分为单糖、双糖、寡糖及多糖等多种形式。 1、单糖(Monosaccharide)是指进一
白糖和食盐怎么区分
砂糖即我们俗称的“白糖”但由于它常与食盐共用于调味方面，对改善及提升食物质感也有裨益，在此为网友分一同分享下，在调味方面砂糖与盐的区别。
八大碗，无菜不畅饮的天津人喝法
跟其它地区的喝酒习俗相比，天津人在劝酒方面没那么执著、强悍。天津人并不是不热情，也不是不擅长喝，他们最喜欢喝老白干，喝酒的时候也没有那么多繁琐的规矩，这点显得特别“人性化”。
“茶七饭八酒十分”的山西喝法
当喝酒已成为人们社交中必不可少的内容时，各地就产生了相应的酒文化。既是文化，必定与人的思想观念和道德、信仰有关。佛家禁戒饮酒；道家崇奉酒以适性；儒家则酒成理礼，推崇实用。山西久为唐虞之地，
吃饭点菜时的“三优四忌”
在我国，饮食礼仪有着几千年的历史底蕴，可以说，这里面的“潜规则”数不胜数。如今，一顿标准的中式大餐，往往会有无数的门道，仅仅是看似简单的点餐，也有着诸多禁忌和注意事项，一旦出现纰漏，就会贻
广东人喝酒的“生猛”喝法
广东人大多爱喝酒，在古代，夜市结束的时刻，男人女人醉酒倒地不起的，每天都有二三十人。街上酒店一个挨着一个，店中尽是女伙计招呼男酒客，先是用酒瓮上的小酒杯让酒客品尝，这种行为叫舐刮，舔一次三
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