酒水是宴席的灵魂。无论接待什么地位的客人、举办什么样的宴席,高级宴会、结婚宴席、生日宴席、迎宾宴、庆功会、饯行、小聚等,都离不开酒水。有时候在宴席上,“喝”比“吃”更重要。 【餐前用饮料
很多人认为葡萄酒只能配西餐,这种看法其实是不正确的,至少是不全面的。葡萄酒与中餐菜肴也是可以搭配的,而且如果搭配得好,可以让饭与酒相得益彰。中国菜风格多样,口味变化大,搭配葡萄酒时要视菜肴
不能不说,酒桌是个展示自身修养,文化底蕴,乃至个人气质的重要场合。看了以上内容,你或许以为宴席细节仅此而已。然而事实上,当你准备赴宴的时候,有一些不能不知的小细节,一旦疏忽,就会让你贻笑大
劝酒时需要注意以下问题。 一、劝酒要看准对象 不是每一个在场的人都海量,劝酒的时候一定要看准对象。酒量小的人不要苦劝,否则就难为人家了;
山东人素善饮,天下皆知。山东人喝酒要喝白酒,喝白酒又要烈性酒,三四十度,他们觉得没劲,60度以上才过瘾。记得安丘市景芝酒厂生产的“景芝老白干”就有62度,点火就着,一点不夸张。山东人酒桌上
中国人之间的交往,最不能缺的就是酒,中国人津津乐道的“无酒不成席”、“怪酒不怪菜”,没有酒是行不行的,哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒,并不追求多么美味的佳肴。湖北人喜欢喝酒,具有代表性的又当属
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。该县隋代为新安县,属睦州(今建德),故又称睦州鸠坑茶。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地,称“高山茶”。历史上为贡茶,其气味芳香,饮之生津止渴,齿颊留
“罐罐肉”是用砂锅炖一罐猪脚,里面配上大豆、海带、大枣等,再用红纸、红绳把罐口封好。不要小看了这个“罐罐肉”,其用料是大有讲究的。 首先来
雁荡毛峰,又称“雁荡云雾”,旧称“雁茗”,雁山五珍之一,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。此饮品一饮加“三闻”之说。即一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶
普陀佛茶产于浙江省普陀山。普陀山冬暖夏凉,四季湿润,土地肥沃,茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方,为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。普陀佛茶外形“似螺非螺,似眉非眉”,色泽翠绿披
健康饮食网
http://www.97hc.cn