缺锌容易造成小孩营养不良
上海市有关单位对158名6岁以下的营养不良儿童做了锌含量测定，结果发现其中的118名儿童严重缺锌。当他们服用硫酸锌后，食欲明显增强，身高、体重也有明显增长。
炖蜂窝豆腐的做法及功效
【原料】 豆腐400克，油菜心250克，水发木耳25克，冬笋20克。 【调料】 大葱5克，姜2克，盐5克，味精2克，料酒30克，香油10
糖蜜菠萝苹果汁的做法及功效
【原料】 菠萝1个（约200克），苹果1个，糖蜜15ml。 【做法】 1、菠萝、苹果洗净，去皮、切块。二者以果汁机打成汁；
水梨苹果汁的做法及功效
【原料】 水梨1个，苹果1个，柠檬1/2个 【做法】 1、水梨要去皮、洗净、切块，苹果洗净后连皮切块，柠檬则去皮、切块； &
婴儿缺锌的预防方法
“锌”是一种人体内必不可少的微量元素。如果锌缺乏，就会发生一些疾病或引起小儿生长障碍。缺锌的小儿一般都食欲不好，又矮又瘦，免疫力低下，很爱生病。特别容易患消化道或呼吸道感染、口腔溃疡等。
母乳并不能完全满足早产儿所需营养
母乳中含有易于消化吸收的蛋白质、脂肪、乳糖，还有适量的微量元素、维生素、酶及免疫因子等，是早产儿的最佳食品。但育儿专家认为，母乳喂养的早产儿还需要添加一定的营养素。 &n
红椒猕猴桃汁的做法及功效
【原料】 红椒1个，猕猴桃1个，三宝粉，大豆卵磷脂5克、啤酒酵母5克、小麦胚芽5克。 【做法】 1、红椒洗净、切成小块，猕猴桃去皮、切丁
山药豆腐糊的做法及功效
【原料】 豆腐50克，山药50克，鹌鹑蛋2个，鱼肉30克。 【调料】 紫菜末少许，食盐、味精、芥末各适量。 【做法】 &n
莲藕菠萝汁的做法及功效
【原料】 莲藕1段（约600克），菠萝1个（约200克）。 【做法】 1、菠萝去皮，用调理机加少量冷开水打成菠萝汁； &nb
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