“七字法”选择保健食品
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、淡、少、生、野、粗、素”。每日选用的食物，应尽可能从这七个方面考虑，以保持身体健康。 “杂”——杂食养生
芍药：滋阴养颜的古方
芍药是我国栽培历史最悠久的传统名花之一，位列草本之首，被人们誉为“花仙”和“花相”。芍药每年4-5月开花，色泽鲜艳、绚丽多姿。历来为文人墨客所吟咏赞美，宋代郑樵这样形容芍药：“芍药著于三代
桂圆南瓜粥的做法及功效
【原料】 桂圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子、百合各20克，粳米、糯米各50克，南瓜1个，白糖10克，盐2克，冷水适量。 【做法】 1.绿豆淘
中医养生的平衡法则
中医学认为，人体之所以会患病，是体内正气与邪气斗争的结果。这里所讲的“正气”是指人体各脏腑功能正常运转和抵抗疾病的能力．而“邪气”便是指各种引起疾病发生的病因。正邪之气在人体内的此消彼长
养生理念：未病先防，药食同源
一、未病先防 古人有云：“圣人不治已病治未病；不治已乱治未乱”。这是对治病防病与治国防乱的精辟阐述。在古人的思想里，治国便要“治未乱”，而治病当然要“治未病”，这里的“治未病”就是说
健康饮食的基本要求
吃饱肚子是一种本能，几乎没有人不会，但科学饮食、吃出健康就是一门学问，不认真学习的人就难以掌握。经过研究人员数十年的研究、验证和发展，饮食营养学已经确立了几个健康饮食的基本原则。这些原则
对症下药是中医养生的关键
《本草纲目》浩瀚如海的内容帮助人们了解不同药物的性质、功效。但是只知道药物的疗效还不够用于养生，还必须知道自身问题的所在，才能利用特定疗效的药物，达到养生、防病的目的。
双皮奶的由来
关于双皮奶的由来，有好几个传说。一种说法是，旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，摊冻后发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。另一种说法是指，当年
中国人为什么对鸡特别喜爱
在十二生肖当中，属禽类的只有一种，那就是鸡，因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟。那么，人们为什么如此喜欢鸡呢？ 鸡受到人们喜爱的一个重要原
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