龙井虾仁的传说

龙井虾仁的传说

    据传,龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次,乾隆便衣遨游西湖时,下起了小雨,乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客,主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶,乾隆品尝到如此好茶,喜出

阅读:15 评论:0
1个月前 (04-18)
六安瓜片茶的历史来源

六安瓜片茶的历史来源

    六安瓜片的历史渊源,是唐代以来就为人所知的名茶之一。多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说来源有以下二个。     一是说,1

阅读:16 评论:0
1个月前 (04-18)
鸿宾楼的全羊席变化无穷

鸿宾楼的全羊席变化无穷

    在中国的饮食文化中能称为全“席”或全“宴”的,都具有较高的烹饪技术和深厚的文化底蕴,原料丰富,菜式迭出,烹饪技法多样,口味极佳,菜肴富有变化。鸿宾楼的全羊席已有百年历史。  

阅读:15 评论:0
1个月前 (04-18)
山西汾酒的历史文化

山西汾酒的历史文化

    汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,其工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知

阅读:15 评论:0
1个月前 (04-18)
古今八珍都有哪些

古今八珍都有哪些

    据历史学家考证,中国历代“八珍”的内容并不相同。     周代八珍。《礼记·内侧》所列:淳熬(肉酱油浇饭)、淳母(肉酱油浇黄米饭)、炮豚(煨烤

阅读:17 评论:0
1个月前 (04-18)
苋菜的功效

苋菜的功效

    在农村,几乎哪里都可以看见苋菜。但是这种很平常的野菜最近开始出现在了人们的餐桌上,在某些地方,甚至把它奉为“长寿菜”。在夏季,苋菜会遍布满山,根据其叶片的色彩(红、绿、暗紫)分化为绿苋、红

阅读:18 评论:0
1个月前 (04-16)
苋菜的做法

苋菜的做法

一、苋菜粳米粥     【原料】     苋菜、粳米、精盐、味精各适量。     【做法】   

阅读:17 评论:0
1个月前 (04-16)
香椿的做法

香椿的做法

    每当春暖花开,绿叶飘香,香椿就会成为人们餐桌上天然的清香剂,在愉悦的心情下,获取了丰富的微量营养素。其实,只有中国人把香椿嫩芽叶作为食物。它分布于我国山东、安徽、陕西、四川、广西北部,而

阅读:18 评论:0
1个月前 (04-16)
荠菜饺子的做法

荠菜饺子的做法

    用荠菜来包饺子,味道相当不错。下面就向大家介绍一下荠菜水饺的制作方法。 【原料】     猪肉馅480克、精盐、酱油、鸡精、花椒粉、香油、葱末、

阅读:17 评论:0
1个月前 (04-16)
荠菜的药性功效

荠菜的药性功效

    荠菜又称为“鸡心菜”、“护生草”或“香田荠”。虽然它不是名贵稀少的野菜,也很少有人问津,但是它来自很久远的年代。在两千多年以前,《诗经》当中就有“其甘如荠”的咏叹。而今,人们呼吁回归大自

阅读:17 评论:0
1个月前 (04-16)
健康饮食网

健康饮食网

http://www.97hc.cn

sitemap网站地图

Copyright @ 2019-2021 健康饮食网 All Rights Reserved.

切换白天模式 切换夜间模式 白天返回顶部 夜间返回顶部